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Base global (ESEC)
Registos: 1 - 10 de um total de 20
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Título: Portugal e a Europa : identidade e diversidade
Autor(es): Jorge Gaspar...[et al.] ; Henrique C. Gomes de Araújo
Publicação: Rio Tinto : ASA, cop. 1991
Descrição física: 112 p
Colecção: (Em Foco ; 3)
ISBN/ISSN: ISBN 972-41-0753-1
Assuntos: Identidade Cultural | Línguas | Diferenças Culturais | Integração Europeia | Juventude | Valores Morais | Valores Sociais | Estrangeiros | Nacionalistas | Hospitalidade | Pecado | Classificação
CDU: 30
Veja também: Gaspar, Jorge | Araújo, Henrique Costa Gomes de
Localização: 30/139 (ESEC) - 00000005459

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Título: Economics for hospitality management
Autor(es): Peter Cullen
Publicação: London : International Thomson Business Press, 1997
Descrição física: 245 p
Colecção: (Tourism and hospital management)
ISBN/ISSN: ISBN 1861521790
Assuntos: Economia | Turismo | Hospitalidade
CDU: 640.4
Veja também: Cullen, Peter
Localização: 64/5 (ESEC) - 00000012946

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Título: Espresso! : Starting and running : your own specialty coffee business
Autor(es): ; Joe Monaghan and Julie Sheldon Huffaker
Publicação: New York : John Wiley & Sons, cop. 1995
Descrição física: 201 p.
ISBN/ISSN: ISBN 0-471-12138-X
Assuntos: Hospitalidade | Turismo
CDU: 640.4
Veja também: Monaghan, Joe | Huffaker, Julie Sheldon
Localização: 64/7 (ESEC) - 00000016056

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Título: Hospitality and travel marketing
Autor(es): Alastair M. Morrison
Edição: 2nd ed
Publicação: New York : Delmar, 1996
Descrição física: 582 p.
ISBN/ISSN: ISBN 0-8273-6620-5
Assuntos: Turismo | Marketing do Turismo | Hospitalidade
CDU: 640.4
Veja também: Morrison, Alastair M.
Localização: 64/8 (ESEC) - 00000016112

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Título: Best impressions in hospitality : your professional image for excellence
Autor(es): Angie Michael
Publicação: New York : Delmar, cop. 2000
Descrição física: 214 p.
ISBN/ISSN: ISBN 0-7668-1584-6
Assuntos: Hotelaria | Restaurantes | Boas Maneiras--Manuais | Hospitalidade
CDU: 640.4
Veja também: Michael, Angie
Localização: 64/9 (ESEC) - 00000016111

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Título: Service dynamics : profitable hospitality for the new millennium
Autor(es): James Dunne
Publicação: Dubuque : Kendall / Hunt Publishing , cop. 2000
Descrição física: 216 p.
Assuntos: Gestão Hoteleira | Indústria Hoteleira | Hospitalidade | Marketing | Turismo | Restauração
CDU: 64
Veja também: Dunne, James
Localização: 64/37 (ESEC) - 00000016419

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Título: In search of hospitality : theoretical perspectives and debates
Autor(es): ed. by Conrad Lashley and Alison Morrison
Publicação: Oxford : Butterworth-Heinemann, 2001
Descrição física: 300 p.
ISBN/ISSN: ISBN 0-7506-5431-7
Assuntos: Hospitalidade | Turismo | Indústria Hoteleira | Gestão Hoteleira
CDU: 64
Veja também: Lashley, Conrad | Morrison, Alison
Localização: 64/38 (ESEC) - 00000019106

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Título: Hospitality accounting
Autor(es): William S. Gray
Publicação: Upper Saddle River : Prentice-Hall, 1996
Descrição física: 336 p.
ISBN/ISSN: ISBN 0-13-142838-1
Assuntos: Hospitalidade | Indústria Hoteleira | Gestão Hoteleira
CDU: 64
Veja também: Gray, William S.
Localização: 64/43 (ESEC) - 00000020194

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Título: Turismo e hospitalidade no século XXI
Autor(es): A. Lockwood e S. Medlik (org.)
Publicação: Barueri (SP) : Manole, 2003
Descrição física: 335 p
Notas: Trad. de: Tourism and hospitality in the 21st century
ISBN/ISSN: ISBN 85-204-1413-3
Assuntos: Turismo | Hospitalidade | Desenvolvimento do Turismo--Séc. 21
CDU: 338.48
Veja também: Lockwood, Andrew | Medlik, S.
Localização: 338.48/266 (ESEC) - 00000020596

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Título: The globalization of tourism and hospitality : a strategic perspective
Autor(es): Tim Knowles, Dimitrios Diamantis and Joudallah Bey El-Mourhabi
Edição: 2nd ed
Publicação: London : Thomson, cop. 2004
Descrição física: 321 p
Colecção: (Tourism, hospitality and leisure series)
ISBN/ISSN: ISBN 1-84480-046-6
Assuntos: Globalização | Turismo | Hospitalidade | Marketing do Turismo
CDU: 338.48
Veja também: Knowles, Tim | Diamantis, Dimitrios | El-Mourhabi, Joudallah Bey
Localização: 338.48/358 (ESEC) - 00000023646